Fondue

Choux, petits fours de caramelo, frutas vermelhas, churros e muito mais, para acompanhar nossas quatro caldas e uma garrafa de Chandon 

Salada Caprese

Salada de Baby Folhas, Burrata, Tomatinhos Frescos e Pesto de Manjericão – 2 pessoas

R$115,00

Terrine de salmão

Terrine de Salmão Defumado e Pães Artesanais – 3-4 pessoas

R$180,00

Cappelletti de mozzarella

Capelleti de Mozzarella de Bufala, com molho de tomates Frescos – 2 pessoas

R$95,00

Sorrentini com cogumelos

Sorrentini de Ricota com molho de Cogumelos Silvestres Trufados e Parmesão - 2pessoas

R$105,00

Legumes ao vapor

Legumes da Estação Grelhados com Azeite de Ervas

 2-3 pessoas

R$70,00

Couve-flor gratinado

Couve -Flor Gratinado com bechamel e Parmesão

 2  pessoas

R$38,00

Robalo Champagne

Robalo cozido no molho champagne, legumes crocantes  2-3 pessoas

R$162,00

Masala de Camarão

Masala de camarão e molho de iogurte - 2 pessoas

R$130,00

Beef Wellington

Beef Wellington com duxelles e couve kale, molho demi-glacê e batata boulangère - 2-3 pessoas

R$140,00

Pernil de cordeiro

Pernil de Cordeiro assado lentamente com mel e alecrim  3-4 pessoas

R$242,00

Tarte tatin

Tarte Tatin com Chantilly de Chocolate Branco – 3-4 pessoas

R$95,00

Pavlova de frutas vermelhas

Pavlova com Creme Anglaise e Frutas Vermelhas – 3-4 pessoas

R$75,00

Limão Merengue

Torta de Limão com Merengue Italiano – 3-4 pessoas

R$55,00